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domenica 8 dicembre 2013

Semi di zucca salati

Cosa fare con i semi della zucca? Buttarli? Assolutamente no!!! Tostarli? Siiiiiiiiiiii!!!
Ingredienti:
_ Semi di zucca
_ Sale qb
_1 cucchiaio di olio
                                                         Procedimento:
                                                   

 Lavare molto bene i semi di zucca sotto l'acqua corrente,farli asciugarli ben stesi su uno strofinaccio almeno per qualche ora,metterli in un contenitore, "condirli" con l'olio e il sale,almeno un bel cucchiaio  e metterli ben distanziati su una placca da forno.

                                                     

Tostarli in forno già caldo  a 120° per 45 minuti.
Lasciarli raffreddare e GUSTARE!
Chiusi in un contenitore in vetro si conservano per moltissimi giorni:                                                  
Pubblicato da alle

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