Post più popolari

domenica 27 ottobre 2013

Champignon grigliati

E' la prima volta che faccio i champignon grigliati,sono buonissimi!!! Li ho serviti come antipasto e sono andati a ruba,si possono tranquillamente fare in anticipo e conservare in frigo fino al momento di servire....
                                                             
                                                            Ingredienti:
_Funghi champignon
_olio exo qb
_sale qb
_ prezzemolo


                                                             Procedimento:

                                                           
 Togliere i gambi dai funghi e lavare accuratamente sotto l'acqua corrente le teste.
Scaldare per bene una griglia e mettere i funghi a cuocere per una decina di minuti.





                                                       
 Con l'aiuto di una pinza rigirarli un paio di volte
Metterli in un contenitore e condirli con olio,sale e prezzemolo.

Nessun commento:

Posta un commento