Torta farfalla

Per fare questa torta ho usato la ricetta della torta alla ricotta e cacao,super veloce e super leggera,molto versatile..per la ricetta vedere il post della torta di san Valentino.. mi sembrava un po misera da presentare così al naturale,allora ho semplicemente modificato la forma per la gioia di mia figlia..

Ingredienti:

 _1 base di torta alla ricotta e cacao

_1 fragola

_zucchero a velo q.b

_un pezzetto di bacca di vaniglia

                                                                                                             

Procedimento:

Tagliare la torta a metà nel senso della lunghezza.Unire le 2 parti arrotondate.

Dividere la fragola a metà e metterla dove si unisce la torta, mettere due pezzettini di bacca di vaniglia sulla punta della fragola,spolverizzare con lo zucchero a velo.