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domenica 6 luglio 2014

Piselli freschi

A mio marito,hanno regalato questi dolcissimi pisellini freschi,per assaporare in pieno il loro gusto li ho semplicemente cotti con della cipolla. Talmente teneri che non ho aggiunto neanche un pochino d'acqua.Buoni,buoni!!!
Ingredienti:
_1 kg di piselli (già sbucciati)
_ 1 cipolla piccola
_2 cucchiai di olio evo
_ Sale qb
                                                                  

                                                                Procedimento:

Tagliare la cipolla ad anelli sottili e farla rosolare nell'olio.







Aggiungere i piselli,dopo pochi minuti abbassare la fiamma,salare e portare a cottura,10 minuti circa.







                                                                                         
                                                          Servire!!!

Pubblicato da alle

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